Жизнь слуг в Британии в начале ХХ века: правда и вымысел

19 июня 2017 0
История

В современных сериалах они выглядят довольно счастливыми во время дружеских бесед в каморках. Но истина кроется в том, что жизнь большинства слуг в Великобритании в начале ХХ века находилась на весьма далеком расстоянии от того, что сегодня мы видим в романтических фильмах о той эпохе.

Британская повариха начала ХХ века

17 часов изнурительной работы, ужасающе тесные условия проживания, абсолютное отсутствие каких-либо прав – это реалии жизни служащих в конце викторианской эпохи короля Эдуарда и ранней Великобритании.

После приема на роботу новым слугам давали новые, легко запоминающиеся имена — Генри, Джон и Уильям для мужчин, а женщины становились Сарами и Эммами. Если служанки подвергались домогательствам со стороны хозяев, то у них практически не было возможности защитить себя.

Британская горничная в конце девятнадцатого века

В своей новой серии фильмов социальный историк Памела Кокс, которая является правнучкой одного из слуг, объясняет, что жизнь этих людей было намного меньше «уютной», чем это подается в современных телевизионных драмах. Кокс доказывает, что ее предки никогда не наслаждались свободным временем, как слуги в некоторых сериалах.

Сто лет назад 1 500 000 британцев работали служащими.

Садовник в Великобритании в начале ХХ века

Как правило, большинство этих служащих работали не в больших знатных домах, где было полно коллег и поддерживалось товарищество, но в роли одинокого слуги в среднестатистическом таунхаусе. Эти люди были обречены на одинокое прозябание в темных и сырых подвалах.

Благодаря появлению новых представителей среднего класса, большинство обслуживающего персонала работало единственным слугой в доме. И вместо участия в живом, веселом ужине наверху, эти слуги жили и питались в одиночестве в темных подвальных кухнях.

Британская семья и их одиночная прислуга (в белом фартуке), конец девятнадцатого века

Служащие знатных домов жили немного лучше, но, тем не менее, все без исключения работали с 5 часов утра до 10 вечера за очень небольшие деньги.

Работодатели вряд ли сжалились бы над сотрудниками, которые были перегружены работой, даже если те были просто детьми. Ниже мы подаем выдержки из характерных документов той эпохи, опубликованных на сайте hinchhouse.org.uk.

Правила для слуг:

Дамы и Господа в доме никогда не должны слышать ваш голос.
Вы всегда должны почтительно отходить в сторону, если встречаетесь с одним из ваших работодателей в коридоре или на лестнице.
Никогда не начинайте говорить с Дамами и Господами.
Служащие никогда не должны излагать свое мнение работодателям.
Никогда не разговаривайте с другим слугой в присутствии вашего работодателя.
Никогда не звоните из одной комнаты в другую.
Всегда отвечайте, когда вы получили заказ.
Всегда держите наружные двери закрытыми. Только дворецкий может ответить на звонок.
Каждый служащий должен быть пунктуальным во время еды.
Никаких азартных игр в доме. Оскорбительные выражения в общении между слугами не допускаются.
Персоналу женского пола запрещено курить.
Слуги не должны приглашать посетителей, друзей или родственников в дом.
Горничная, которую увидели кокетствующей с представителем противоположного пола, увольняется без предупреждения.
Любые поломки или повреждения в доме будут вычтены из заработной платы слуг.

Женщины отдыхают в чайном саду короля Эдуарда в Великобритании, в то время как их обслуживает горничная (вторая справа)

Отношение Хозяина к слугам:

Все члены семьи должны поддерживать соответствующие отношения с персоналом. Со старшей прислугой, которая работает непосредственно в семье, должны быть установлены доверительные и уважительные отношения.
Ваши слуги являются демонстрацией вашего богатства и престижа. Они являются представителями вашей семьи, поэтому выгодно, чтобы между вами развивались хорошие отношения.
Однако это не касается служащих низшего ранга.
В то время как горничные убирают дом в течение дня, они должны приложить все усилия к старательному выполнению своих обязанностей и в то же время не попадаться вам на глаза. Если случайно вы встретитесь, вы должны ожидать, что они уступят вам дорогу, отойдя в сторону и опустив взгляд, в то время как вы проходите мимо, оставив их незамеченными. Не обращая на них внимание, вы избавите их от стыда объяснения причины их присутствия.
В старых домах принято менять имена слуг, которые поступают на службу. Вы можете также следовать этой традиции. Общими прозвищами для слуг являются Джеймс и Джон. Эмма – популярное имя для домработницы.
Никто не ожидает, что вы возьмете на себя труд помнить имена всех ваших служащих. Действительно, для того, чтобы избежать обязанности разговаривать с ними, служащие низшего ранга будут стремиться, чтобы сделать себя невидимыми для вас. Поэтому их вообще нет нужды узнавать.